Votre frigo déborde de restes et vous en avez-marre de les manger? J'ai une recette d'empanadas où vous pouvez réutilisez vos restes de volailles.
Les empanadas sont des petites tourtes à la viande qu'on mange habituellement dans les pays du sud comme l'Espagne ou le Portugal. On les farcie habituellement de reste de poulet rôti, ou de thon.
Pour faire les miennes, il me restait une grosse carcasse d'oie et du foie gras.
Si vous ne voulez pas les manger maintenant, vous pouvez les congeler et les manger plus tard!
Noël est passé, et il faut trouver un menu pour le réveillon de la nouvelle année maintenant.
Je vous propose cette entrée légère et fraîche pour commencer votre repas. Rapide à réaliser, elle ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et profiter pleinement de vos invités.
Des petites sucettes délicieuses à manger en une bouchée : Une délicieuse génoise avec un coeur fondant au Nutella, recouvert d'une délicieuse ganache au chocolat blanc.
Par ici la recette d'un moment de pure gourmandise ! Rendez-vous sur la page Phanie's in the kitchen
A l'occasion de ma Babyshower (et de la petite choupette dans mon ventre^^), avec la future mamie, on s'est aventurée dans la confection d'un rainbow cake recouvert de pâte à sucre pour une déco 100% baby! C'est long mais super amusant, je vous conseille de le faire à deux ou à trois pour un moment de convivialité, surtout lors du mélange des couleurs et de la décoration du gâteau.
La cuisine indienne est succulente mais peut impressionner quand il s'agit de la faire à la maison. Je me suis lancée pour la première fois avec cette recette d'agneau korma. Le secret de la cuisine indienne à la maison, c'est d'avoir une collection d'épices complète. J'avais déjà une belle collection à la maison mais il m'a fallut un saut au supermarché acheter des épices et condiments que je n'avais jamais utilisés auparavant.
Avec une texture mi-gâteau mi-flan, cette recette dénichée sur la toile m'a surprise par sa facilité et rapidité de réallisation. Le gôuter/dessert idéal à faire quand on manque de temps et qu'on veut quand même savourer du fait maison. Cette recette sans gluten, pourra être dégustée par tous les gourmands, même les intolérants.
C'est la saison et les noix tombent par dizaines dans le jardin. Avec toutes ces noix, il est dommage de ne pas faire un bon gâteau qui sent bon l'automne!
Une de mes recettes phares que mes amis connaissent bien. Cette recette a surtout l'avantage de plaire aux petits comme aux grands. Il suffit juste d'avoir le coup de main pour faire de beaux triangles.
N'hésitez pas à doubler la recette, ces merveilles partent très vite!
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Maguie's in the Kitchen va prouver à plus d'un que tout le monde peut se régaler et en mettre plein la vue à ses invités avec des recettes simples et délicieuses.
Pour moi, raffiné et bon ne veut pas dire compliqué, au contraire, plus je prends du plaisir à cuisiner, plus je prends du plaisir à savourer. Telle est votre nouvelle devise!
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